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Bonjour à tous . Voici des délicieux cookies au bon gout de noisettes . Pour réaliser cette recette il vous faut : 200 gr de beurre mou 1 œuf 80 gr de sucre en poudre 50 gr de noisette en poudre 1 cuillère à café de levure chimique 300 gr de farine 100gr...

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Bonjour à tous . Cheese-cake . Ce dessert est à ase de fromage qui se consomme très frais . Le cheese-cake se prépare en deux version , il y a la version sans cuisson dont je ne suis pas fun , et la version cuite . Un bon dessert très gourmand que l'on...

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Bonjour à tous . Le cardon appeler khorchéf en Algérie est un aliment très peu calorique (13 calories/100 g), riche en éléments minéraux, potassium , calcium , très riche en fibres . Son goût est assez proche de celui de l'artichaut. Il se consomme cuit...

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Bonjour à tous . L'origine du mot reste inconnue, même si certains avancent plusieurs théories . En province, le mot "croque" désigne du pain baigné dans de l'œuf battu avant d'être grillé. Pour cette recette il vous faut : Une douzaines de pains de mie...

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Bonjour à tous Avec cette période de froid rien de telle qu'une bonne soupe pour se réchauffer . Pour cela il vous faut : 1oignon 3belles carottes 3grosses patate sel poivre noir eau 10cl de crème liquide épaisse Préparation : Eplucher , laver , couper...

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Bonjour à tous Voici un gâteau bien familial , bien moelleux et facile a réaliser , pour cela il vous faut . Ingrédients : pour le sirop : 200 gr de sucre semoule , 200ml de jus d'ananas ( a récupère de la boite d'ananas au sirop ) pour le biscuit : (...

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Bonjour à tous Le Tadjine est une spécialité du grand Maghreb . C'est un plat familial et convivial riche et gourmand . Pour préparer ce plat simple et rapide à réaliser il vous faut : 300 gr de petits pois congelés 300 gr de viande hachée 3 carottes...

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Bonjour à tous On utilise souvent l aubergine salée dans toute ses sauces ( caviar d'aubergines , aubergines panées , les aubergines dans la ratatouille française , aubergines sautées comme dans la parmigiana italienne ...etc ) Voici une recette d'aubergines...

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Bonjour à tous Le cheese-cake est un gâteau à base de fromage le plus souvent du fromage frais ou caillé ou fromage blanc. Il est généralement sucré napper d'un coulis de fruit . C'est un dessert qui se déguste très frais . Ingrédients pour un moule rond...

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Bonjour à tous Ingrédients : 4 aubergines de taille moyenne 4oeufs Mélanger d'herbes ( échalote , persil , ail , persil ) ou juste une 1/2 botte du persil frais ciselé . Farine 1/2 oignon citron sel poivre huile pour friture Préparation : Laver et couper...

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